딤채 김치냉장고 23년형, 22년형 대비 차이는?

위니아 김치냉장고 딤채 신제품인 23년형이 출시되었다. 이에 22년형 딤채 김치냉장고와 비교하여 무엇이 달라졌고 어떤 부분이 더 좋아졌는지 살펴보겠으며, 22년형과 23년형 둘 중 어느 것을 선택하는 것이 가성비적으로 더 좋은지도 분석해보겠다. 참고로 22년형과 동일한 기능과 스펙은 과감히 생략하였음을 알려드린다.

 

딤채 김치냉장고 22년형 VS 23년형

 

년형	22년형	23년형
딤채발효과학	O	O
스마트쿨링	O	O
팔도김치	X	O
과일주 숙성	X	O
피클 보관	X	O
밀키트 보관	X	O

 

23년형 딤채의 디자인 변화는?

 

23년형 위니아 김치냉장고 디자인 변경점 중 가장 주목할만 한 부분은 음료, 소스, 조미료 등을 보관할 수 있는 내부 도어포켓이다. 23년형의 도어포켓은 22년형에 비해 보다 넓어져 큰 물병도 수납이 가능해졌다.

 

외부 디자인도 변경된 부분이 있다. 스탠드형 모델 중 일부 모델의 경우 하단부 킥플레이트가 우측처럼 심플하게 변경되었다. 다만 삼성이나 LG 김치냉장고의 디자인과 비교해 이렇다 할 차이점은 없다고 볼 수 있다.

 

딤채발효과학은 업그레이드인가?

 

딤채 김치냉장고는 딤채만의 발효 비법으로 딤채발효과학을 내세우고 있는데 이번 23년형에서는 김치의 청량감과 감칠맛을 극대화시켜주는 천연감미료인 만니톨의 함량이 일반 보관 대비 최대 86배 이상 증가한다고 내세우고 있다. 그런데 의아스러운 부분은 항산화능이다. 폴리페놀과 비타민C 등의 함량을 증대시켜 세포의 산화와 노화를 촉진하는 활성산소를 제거할 수 있는 항산화능에 대해서는 22년형 딤채와 동일한 능력을 갖고 있기 때문이다. 필자가 예상컨대 22년형도 만니톨에 대해서 86배는 안되더라도 꽤 높은 증가치를 이미 갖고 있었을 것이고, 내년 24년형 딤채 김치냉장고에서는 23년형 딤채에서 공개 안 했던 성분을 기준으로 무엇인가를 새롭게 강조할 확률이 높다고 본다.

 

스마트쿨링 VS AI스마트쿨링

 

김치의 양과 온도를 24시간 감지하여 최적의 맞춤온도를 유지해주는 스마트쿨링도 딤채 김치냉장고의 공통 기능인데 23년형에는 앞에 AI가 붙은 AI 스마트쿨링으로 명칭이 바뀌었다. 기본적인 작동 방식은 동일하기 때문에 이게 과연 인공지능을 뜻하는 AI가 붙을만한 것인지에 대한 의문이 드는데, 냉기 손실 시 온도 복귀 시간의 단축이 어느 정도가 이루어지는지도 공개하지 않고 있어 이 같은 의문은 더욱 증폭된다.

 

조금은 아쉬운 팔도김치

 

위니아 딤채 김치냉장고 23년형의 확실한 차별점 중 하나인 팔도김치 기능은 전국을 중부와 남부로 나누어 각 김치의 특성에 맞춘 김치 숙성을 해주는 모드이다. 이러한 맞춤형 숙성모드의 등장은 분명히 환영받을 만한 것이겠으나, 우리나라 김치 종류는 300여개가 넘고 특색 있는 김치의 경우 경기도와 충정도끼리도 차이가 나는 상황에서 전국 팔도를 단순히 상하로 퉁쳐 나눈 것은 팔도김치라는 숙성 기능의 단순함을 방증하는 것이라 본다. 차라리 클라쎄 김치냉장고의 명인비법을 지역별로 리뉴얼하여 팔도김치와 결합했으면 어땠을까.

 

과일청 숙성에 과일주 숙성을 추가

 

22년형 딤채 김치냉장고에는 과일청 숙성 기능이 있고, 23년형 딤채에는 여기에 과일주 숙성 기능이 추가되었다. 22년형이든 23년형이든 막걸리 숙성 모드가 있는 상황에서 과일주 숙성은 새로운 기능의 추가라기보다는 레시피의 추가로 보는 것이 맞다고 본다.

 

밀키트/피클 전용 보관이 가능해진 23년형

 

밀키트 재료의 수분을 지켜주는 밀키트 보관 모드와 피클의 신선한 보관이 가능한 피클 보관 모드는 23년형 딤채 김치냉장고에만 있는 기능이다. 냉장 보관이 필요하면서 바로 먹을 수 있는 밀키트의 경우 만족도가 높을 것으로 보이나 냉동 보관이 필요한 밀키트는 사용할 수 없고, 냉장 보관이 필요하지만 결국 가열 조리를 해야 하는 밀키트의 경우에는 상대적으로 만족도가 낮을 확률이 높다.

 

딤채 김치냉장고 23년형 VS 22년형

 

위니아 김치냉장고 23년형은 22년형에 비해 분명히 업그레이드된 부분이 있다. 가격은 당연하게도 신제품인 23년형이 비싸지만 다양한 지역의 김치를 먹거나, 과일주 숙성에 대한 니즈가 있거나, 밀키트/피클의 신선한 보관이 필요하다면 그럼에도 불구하고 23년형 딤채를 추천하며, 위에서 나열한 경우가 아니라면 보다 저렴한 22년형 딤채 김치냉장고를 추천한다.

 

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